La consejera de Turismo del Gobierno de Canarias ha asistido a la entrega de los certificados del Plan de Mejora Gastronomía de Canarias a los establecimientos de Lanzarote, concretamente, en las zonas de Costa Teguise (Teguise), Puerto del Carmen (Tías) y Playa Blanca (Yaiza).

Este Plan de Mejora es una iniciativa de la Consejería de Turismo del Gobierno autónomo con la que se trata de aumentar la calidad global de los establecimientos de restauración en Canarias, mejorando el servicio, el producto, la imagen y el ambiente en los restaurantes. Para lograr este objetivo se realizan acciones de información y sensibilización, orientación en materia de gestión y atención al cliente, formación y mejora del producto.