Hace ya diez años que un grupo de tres jóvenes de la Isla Baja (Tenerife) decidió crear una empresa capaz de convertir el medio ambiente de su comarca en una fuente de riqueza y empleo. Así nació El Cardón Educación Ambiental, Premio Tenerife Rural 2009 a la Iniciativa Empresarial Sostenible, una empresa pionera que en una década ha dado un ejemplo a seguir y ha acercado la naturaleza a miles de personas.