El entramado empresarial ha avanzado y modernizado sus procesos en base a la implantación de sistemas de gestión de calidad. Con el paso del tiempo dichos sistemas se han hecho reconocidos no sólo a nivel industrial o empresarial sino también a nivel del ciudadano de a pie que requiere soluciones que aseguren la calidad en todas las facetas de compra. De esa manera surge la norma UNE 175.001 la cual representa la solución de calidad para el pequeño comercio que le permite sobrevivir ante los grandes sistemas implantados por las grandes superficies.
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