De entre los estándares exigidos por BIOSPHERE, ¿cuáles cree que suponen mejoras más significativas por su repercusión en los clientes, los trabajadores, los proveedores, el entorno y la sociedad en general?

Debido a la diversidad de este tipo de certificación y la alta implicación por parte del hotel en su totalidad,  resulta imposible considerar estándares más significativos que otros respecto de su repercusión.  A nivel medioambiental la mayoría de las acciones generadas han sido muy bien aceptadas por todos los clientes internos, externos y nuestro entorno social; un ejemplo es el green credit o crédito verde que obtienen nuestros huéspedes premiando su conciencia a favor del ahorro hídrico, una de las acciones mejor aceptadas.

Por otra parte, las acciones que realizamos tendentes a la puesta en valor de la cultura local, tales como el seminario anual de cultura guanche o la difusión de tradiciones locales, son muy valoradas a nivel  regional.

Finalmente, las acciones de tipo social son apoyadas en altísima medida por nuestros implicados colaboradores: el apoyo a familias desfavorecidas, a niños con problemas de salud y la colaboración con  la tercera edad son algunas de estas acciones que enorgullecen a todo el equipo de Gran Meliá Palacio de Isora.

¿Qué beneficios percibe usted que se encuentran asociados a la certificación obtenida por el Hotel?

Si bien debemos tener en cuenta las repercusiones en lo que a imagen respecta, creo que el beneficio sustancial, real y más trascendente que nos ha aportado esta certificación ha sido  la estructuración de nuestras aportaciones medioambientales y socioculturales, de tal modo que se realicen de un modo periódico y dinámico en constante adaptación a las necesidades de nuestro entorno. En pocas palabras, el desarrollo de un compromiso sólido.

¿Cuáles fueron las principales dificultades o inconvenientes que se encontraron en el proceso de implantación?  

Más allá de los requerimientos técnicos y documentales que al ser un hotel tan nuevo costó un tiempo reunir, considero que todos los inconvenientes a los que se enfrentan los establecimientos en procesos de implementación en nuestro caso fueron inexistentes debido a la implicación de TODO nuestro equipo. Gracias a esto, además de estar todo el hotel alineado bajo las mismas directrices y valores, el trabajo conjunto posibilitó que el proceso fluyese más ágil, de un modo unánime y bajo una clara línea de trabajo.

¿Cuál es estrategia, como responsable de Calidad, que ha planteado el hotel para implicar en el esfuerzo por mantener la certificación a todo el personal que trabaja en él?

Creo que no hay una estrategia planteada, sino una premisa fundamental que gobierna la gestión y el desarrollo de nuestra actividad cotidiana: comunicación, transparencia y participación. Todo nuestro equipo está al tanto de las aportaciones que realizamos, forman parte de ellas y  son los generadores de las acciones más trascendentes que generamos.

¿Cree que este certificado supone un paso previo para iniciar, en un futuro próximo, el camino hacia otros esquemas de certificación?

Creo que esta certificación supuso un inicio, en nuestro caso, para descubrir un estilo de gestión hotelera diferente, descubrir que el compromiso con la sostenibilidad es una necesidad urgente que  genera ganancias inmensurables, permitiéndonos ir más allá y cada día estar satisfechos con la certeza de que vamos por buen camino.