Ecuador tiene una estructura turística bien definida, a nivel de mandos medios y altos, pero aún falta tecnificar al personal en la parte operativa. Bajo ese análisis, la Cámara de Turismo del Guayas creó el Centro de Excelencia Turística (Cetu-Guayas), que agrupa a unidades de negocios sostenidas en la capacitación académica.