Personas Más Sostenibles, en colaboración con la Universidad de La Laguna, organiza para el mes de septiembre unas jornadas gratuitas sobre la gestión de la materia orgánica. Las fechas previstas son del 30 de septiembre al 5 de octubre y está prevista su celebración en la Universidad de La Laguna, en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agrícola.