El estricto cumplimiento por parte del Grupo Coren de la normativa de bienestar animal ha logrado un nuevo reconocimiento: la prestigiosa certificación emitida por la auditora HallMark Veterinary & Compliance Services, una de las más reconocidas a nivel mundial. El presidente del Grupo Coren, Manuel Gómez-Franqueira, acaba de recibir la acreditación correspondiente de manos de John Gerard, director general de HallMark, que se desplazó a Ourense para realizar la entrega del certificado.

Las auditorías realizadas durante el mes de enero abarcaron todo el proceso del ciclo productivo del cerdo, desde las fábricas de piensos, la cría de los lechones, los cebaderos, el transporte y el procesado. Las granjas de Coren fueron auditadas por un equipo de veterinarios que realizaron las visitas de manera aleatoria, para comprobar la conformidad con los estándares. Entre ellas cabe destacar las granjas de los cerdos de la Gama Selecta alimentados con castañas, con especiales medidas de bienestar como la salida a campo o los juguetes.