El Cabildo ha concedido el premio a la mejor miel de Canarias, corcho de plata y mejor miel monofloral al productor Francisco González, que presentó una miel de carlina bajo la marca Mieles de Guajara, que también ha sido distinguida como mejor miel de Tenerife.
El jurado se reunió en la tarde de ayer [jueves 27] en la Casa del Vino de El Sauzal para decidir, tras la correspondiente cata, la miel que finalmente se ha alzado con el premio Corcho de Plata a la Mejor Miel de Canarias 2011 así como los galardones en las diversas categorías. Los premios se entregarán el próximo día 26 de noviembre, en la Casa del Vino de El Sauzal, en el marco de la VI Feria de la Miel de Tenerife.