La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Italia relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado noruego con pistachos.

La empresa distribuidora del producto ha publicado la siguiente información:

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de salmón ahumado comercializado exclusivamente en las tiendas Lidl de Canarias.

El producto, de la marca Deluxe, ha sido retirado de forma inmediata de los puntos de venta del Archipiélago tras una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Italia, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF).

En plena transformación de los hábitos de consumo, cada vez más marcados por lo digital, ahora los supermercados han puesto el foco en el ticket de compra. Lo que durante décadas, recibir el comprobante en papel al pagar ha sido un gesto automático, empieza a replantearse como parte de ese cambio de modelo. Sin embargo, el cambio no termina de convencer a todo el mundo, especialmente a quienes creen que algo tan simple como revisar la compra puede acabar volviéndose más complicado de lo que parece.

Ryanair y Endesa han ganado ex aequo el premio a La Peor Empresa del Año, un galardón que FACUA-Consumidores en Acción organiza desde el año 2010.

La historia de las tarjetas revolving parecía haber entrado en una fase de meseta: miles de pleitos en marcha, doctrina asentada, audiencias provinciales aplicando —con mayor o menor fortuna— los criterios del Tribunal Supremo, y una sensación generalizada de que el debate jurídico estaba más o menos encarrilado, pero el 4 de febrero de 2026 el Supremo volvió a mover ficha. Y lo hizo con una sentencia, la nº 187/2026, que profundiza en la exigencia de transparencia y claridad que las entidades financieras deben ofrecer a sus clientes.

El archipiélago canario refuerza su compromiso por la innovación social con la puesta en marcha del Programa Senior Digital: Inclusión tecnológica y social de las personas mayores en Tenerife, una de las iniciativas beneficiarias de la última convocatoria impulsada por la Consejería de Universidades, Ciencia e Innovación y Cultura del Gobierno de Canarias, a través de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI).

Los próximos días 21 y 22 de mayo, la AESAN va a celebrar en la sede de la AESAN en Madrid una Jornada Internacional sobre la Evaluación de Riesgos como motor de la Seguridad Alimentaria: Europa y Latinoamérica.

El día 21 de mayo la conferencia inaugural correrá a cargo del Director Científico de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre la ciencia detrás de la alimentación saludable y sostenible.

Perder el ticket de compra es una situación habitual: un producto defectuoso, un alimento en mal estado o un artículo equivocado… y el comprobante ya no está. Aunque muchos consumidores creen que sin ticket no hay devolución posible, la realidad es más matizada y depende tanto de la ley como de las políticas internas de cada comercio.

Toda una generación se refugia en bandejas de supermercado. ¿La razón? No responder a una pregunta que cada vez da más vergüenza lanzar en público: "¿qué es lo más rentable?". Carniceros o fruteros ayudan a sus clientes a elegir la mejor opción para sus paladares teniendo siempre en cuenta sus bolsillos.

Lo de que las deudas comen a las familias tiene un fiel reflejo en la última estadística financiera en la que se muestra que aunque el porcentaje de españoles con algún tipo de deuda se ha estabilizado en el 45%, consolidando una tendencia a la baja en los tres años, la intensidad de ese endeudamiento ha crecido notablemente: el importe medio por persona ha escalado hasta los 39.721 euros, lo que supone un incremento acumulado de más de 9.000 euros desde el 2023.