La fábrica de Mahou San Miguel en Alovera (Guadalajara), la mayor del sector cervecero español, ha puesto en marcha una planta de biomasa que permitirá reducir hasta un 95% sus emisiones directas de CO₂ mediante la sustitución progresiva del gas natural por energía térmica renovable. La instalación, apoyada por el PERTE de descarbonización industrial, producirá más de 85.000 MWh térmicos al año y evitará la emisión de cerca de 17.000 toneladas de CO₂.

El sistema cuenta con dos calderas de 20 MWt de potencia conjunta y utilizará unas 30.000 toneladas anuales de biomasa forestal y agrícola certificada, además del biogás generado en la depuradora de la fábrica. La compañía estudia también aprovechar el bagazo de la elaboración de cerveza como recurso energético, ampliando así el uso de subproductos y el avance hacia procesos industriales más sostenibles.