El precio medio de los alimentos registró un encarecimiento del 1,5% en un año (desde septiembre de 2012 a agosto de 2013), con un alza del consumo alimentario en los hogares del 0,3%, según los datos del estudio 'La alimentación mes a mes' elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
   En concreto, los hogares consumieron 30.633,23 millones de kilos de alimentos, con una media de 662,39 kilos por persona, por un valor de 68.871,20 millones de euros, lo que supone un incremento del 1,8%.