El Cabildo lanza una campaña para animar el consumo de pescado local

Fecha: 
07/11/2018

El Cabildo de Tenerife realizará una campaña promocional para impulsar el consumo de los productos pesqueros locales, que pueden identificarse en los puntos de venta por las etiquetas identificativas que demuestran su trazabilidad o por la marca colectiva impulsada por la Corporación insular que garantiza su procedencia.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, presentó ayer los detalles de esta iniciativa junto a Manuel Díaz y Melchor Herrera, representantes de las cofradías de pescadores. El responsable del área en la Institución destacó durante el acto que la pesca artesanal garantiza al consumidor "que se trata de un pescado capturado por profesionales del mar de Canarias, con artes de pesca legales y que cumple con la normativa relativa a las tallas mínimas y a especies protegidas". Recordó, además, que este producto es uno de los que más valoran los turistas que visitan Tenerife "y el 21% de ellos lo sitúa en primer lugar de preferencia".

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