La Organización de Consumidores, junto con BEUC, ha realizado un estudio para analizar el contenido de acrilamida en productos comprados en países europeos.
De los 55 productos vendidos en España, cinco superan los valores de referencia de acrilamida, incluyendo galletas para bebés, los usuarios más sensibles a esta sustancia. 
OCU y BEUC ya han enviado los resultados de este estudio a la Comisión Europea y a la AESAN y les han solicitado, entre otras peticiones, que se reduzcan los valores de referencia y se conviertan en límites obligatorios.
La Organización ofrece una serie de consejos a los consumidores para evitar la formación de acrilamida en los alimentos cocinados en casa.