La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha ordenado retirar de los canales de comercialización todos los productos cárnicos del fabricante Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG por su relación con un brote de Listeria monocytogenes en Alemania.
Así lo ha decidido el organismo español tras conocer la existencia de este brote a través del Sistema de Alerta Rápida de piensos y Alimentos de la Comisión Europea (Rasff), que ha sido activado por las autoridades sanitarias alemanas. La Aesan ha comunicado esta información a todas las comunidades autónomas en el marco del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri).