La OCU avisa sobre el turrón sin azúcar: tiene igual o más grasa que el tradicional

Fecha: 
17/12/2019

El turrón es un dulce muy típico de Navidad, muy rico, pero altamente calórico. Algunos consumidores apuestan por la versión sin azúcar con la esperanza de reducir el número calorías consumidas, que suele dispararse en estas fechas. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha comparado la composición nutricional de los turrones sin azúcar con sus equivalentes tradicionales y una de las principales conclusiones es que tienen igual o más grasa. De media, la versión sin azúcar tiene un 4,5% más de grasa, pero una rebaja «bastante notable» de azúcar, con hasta un 91% menos. Además, tienen solo un 11% menos de calorías de media, ya que «para sustituir al azúcar se añaden ingredientes que también aportan energía», advierten desde OCU.

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