El consumo de productos frescos se incrementó un 9% en España en los seis primeros meses del año y alcanzó un total de 2.089 euros por familia. Los datos se extraen de un informe presentado por Aldi, donde también se apunta a que las ventas de esta categoría en los supermercados e hipermercados se ha incrementado en más de diez puntos porcentuales en los últimos años, pasando del 50% en 2010 al 61% en 2019.

De hecho, el presupuesto que destinan las familias anualmente a los productos frescos perecederos, que en 2018 era de 1.900 euros, y en 2019 de 1.921 euros, supera ya los 2.000 euros y los 205 actos de compra.