Adiós a mensajes que inducen a error

¿Es mejor una leche, unos espárragos o unas anchoas “sin gluten”? No, simplemente es innecesario que estos productos lleven una etiqueta indicando que no llevan gluten: este tipo de productos no podrían llevarlos, por su composición. Ahora las autoridades alimentarias aclaran cuándo hay que usar la mención sin gluten.