«Si países como Turquía o Egipto tienen un nivel tan alto de interceptaciones en controles cuando solo se comprueban 2 o 3 de cada 10 frutas que importamos, es más que probable que en nuestras fronteras estén entrando productos que incumplen la normativa europea». Son declaraciones de Carles Peris, responsable de cítricos de la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, una de las organizaciones que provocó que la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE incrementara las inspecciones para la entrada de frutas y hortalizas en nuestros mercados. El aumento de seguridad fue de «un 5% o un 10%» según los casos y, por ejemplo en Turquía, se ha pasado de 267 alertas en 2020 por productos con materias activas no autorizadas en la UE o por superar los Límites Máximos de Residuos (LMR) permitidos a 381 en 2022. «Si subimos el porcentaje de revisión y los datos de detección se multiplican quiere decir que los países no están interesados en hacer las cosas bien», destaca Peris en conversación con El Independiente.