La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha iniciado una campaña para concienciar a la población de la importancia de saber cómo leer e interpretar correctamente el etiquetado en los productos alimenticios y tomar así decisiones correctas de consumo para favorecer una dieta saludable y sostenible. 

Muchas veces puede resultar complicado entender las diferentes calificaciones, valoraciones o índices que aparecen en el etiquetado de los alimentos. Aunque el Reglamento Nº 1169/2011 de la Unión Europea establece la obligatoriedad de incluir la información nutricional en los alimentos, no todo el mundo entiende lo que se incluye en esas tablas.