La Organización Mundial de la Salud (OMS) desaconseja el consumo de dos edulcorantes no azucarados: la estevia y la sacarina. El organismo sostiene que no ayudan a reducir la grasa corporal y que pueden provocar un mayor riesgo de diabetes tipo 2.
El estudio publicado por la OMS sostiene que el uso de los aditivos no contribuye a ningún beneficio para la salud, tanto de niños como de adultos.