La subida de los precios de los alimentos ha llevado a más consumidores a comprar productos de marca blanca, que suelen ser más asequibles que las del fabricante. El peso de estos bienes de consumo supone ya un 38% del total de las ventas en Europa (229.000 millones de euros), según un informe publicado este martes por la firma de datos de mercado Circana con datos de cierre del segundo semestre de 2022. Este porcentaje supone una ganancia de cuota de mercado de siete puntos respecto a la primera mitad del año pasado. Además, ya no solo se prefieren estos productos por el precio, sino también por la calidad: el 60% de los consumidores encuestados afirma que las marcas blancas son tan buenas como las de fabricante en aspectos como la innovación, la calidad, el cumplimiento de las expectativas, la sostenibilidad y la buena imagen.