No salió muy contento ayer el sector pesquero del debate que Conxemar y Pesca España organizaron en el Congreso de los Diputados sobre el futuro de la alimentación, al hilo del proyecto de real decreto que Consumo prepara para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros educativos. Se trata de un texto en el que se fija de una a tres las raciones de pescado a la semana que van a tener que servir con carácter obligatorio los comedores escolares. A la cadena mar-industria le parecen pocas, sobre todo cuando las propias autoridades sanitarias españolas sitúan sus recomendaciones en tres o cuatro raciones a la semana.